スティックセニョールレシピ

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ここでは、スティックセニョールのオススメレシピについて紹介します

料理のまえに豆知識として覚えておきましょう!

ビタミンC,β-カロテン,カルシウム,病気の予防や健康維持にいいと言われる,スルフォラファンなどが豊富。

ブロッコリーと中国野菜のカイランを交配した新品種で,ブロッコリーとキャベツを足して2で割ったような味がします。

蕾,葉,茎が全て食べられ,さっと茹でると,ブロッコリーの茎の旨みとアスパラガスのような食感が楽しめます。

茹でる,炒める,焼くなど,シンプルな調理法がおすすめです。

まとめ

育てやすい初心者向けの野菜です。
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